Ingrédients : Cuisses de Canard Gras, Graisse de Canard, Sel, Ail
Nombre de part : 1 cuisse par personne
Conservation : 4 ans, à entreposer dans un endroit frais et sec.
13,50 € – 22,50 €
Goûtez au plaisir authentique du Sud-Ouest avec nos cuisses de canard confites en boîte, une spécialité D’Artigues Foie Gras.
Chaque cuisse est soigneusement préparée selon notre méthode traditionnelle, puis cuite lentement dans sa propre graisse. Cette cuisson lente offre au confit de canard une chair tendre et fondante, ainsi qu’une saveur inégalée.
Enrobé dans sa graisse et stocké dans une conserve métallique, votre confit peut ainsi être conservé jusqu’à 4 ans sans altération de ses qualités gustatives.
| Poids | ND |
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| Dimensions | ND |
Pour une dégustation optimale, il suffit de faire dorer les morceaux dans une cocotte ou au four à feu doux jusqu’à obtenir une peau croustillante. Ajouter une touche de poivre avant de servir chaud.
Accompagner ce délice de cèpes, de pommes de terre sautées ou de haricots verts cuits dans la graisse de canard pour une expérience culinaire complète. Le confit de canard est également délicieux froid, offrant une alternative savoureuse et pratique.
Energie : 1140 kJ/273 kcal
Matières grasses : 25,7g dont acides saturés 7,26g
Glucides : 0,15g dont sucres 0,14g
Protéines : 25,7g
Sel : 1,44g
D’Artigues Foie Gras
1169 route de l’Amérique 40360 POMAREZ
INFORMATIONS
OUVERTURE BOUTIQUE
DU LUNDI AU VENDREDI
9h à 13h / 14h à 18h
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