D’Artigues Foie Gras
Les Artisans du Goût
Notre magasin
Meilleures ventes
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Foie Gras de Canard entier mi-cuit TRADITION
25,90 € – 55,90 € Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
barquette operculée -
Rôti de Magret de Canard
24,50 € Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
sous-vide -
Foie Gras de Canard entier mi-cuit TRADITION
47,80 € – 69,90 € Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
sous-vide -
Foie Gras de Canard entier PRIVILÈGE
28,50 € – 47,90 € Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
verrine
UNE FAMILLE, UN TERROIR
Notre histoire
Depuis plus de quarante ans, en plein cœur des Landes, en Chalosse, D’Artigues Foie Gras transforme et sublime les produits du terroir landais.
Didier D’Artigues, fils d’éleveur de canards gras, a fondé la marque en 1984 et se spécialise dans le Foie Gras de canard entier et le Foie Gras de canard entier mi-cuit. Passionné par son travail et formé dans les plus grandes maisons, il devient Maître-Artisan et développe des recettes afin de valoriser l’intégralité du canard qui font encore aujourd’hui le succès de D’Artigues Foie Gras : Rôti de magret, Magret fourré au Foie Gras, Confit de Canard… Au fil des années, la marque a remporté de nombreux prix reconnaissant la qualité du travail et de l’engagement des collaborateurs et des producteurs.
En 2022, la société D’Artigues Foie Gras est reprise par Pascal Lannebere et Jérôme Sarciat qui vont moderniser la marque tout en préservant son héritage.
Nos produits
Nos différentes gammes
Maitre Artisan
Une qualité reconnue
Foies Gras de Canard et d’Oie, Confits, Rillettes ou Pâtés, Rôtis de magret, Magret fourré au Foie Gras… D’Artigues Foie Gras séduit par la variété et la qualité de ses recettes. Devenues emblématiques et plusieurs fois plébiscitées, elles sont toujours savamment mises au point dans le respect du goût et de l’authenticité.
Concours Général Agricole de Paris, Concours Saveurs Nouvelle-Aquitaine, cela fait plusieurs années que D’Artigues Foie Gras est récompensé pour la qualité de ses produits.
Dans son édition 2023 des Escapades Gourmandes en Nouvelle-Aquitaine, le célèbre guide GAULT & MILLAU met à l’honneur D’Artigues Foie Gras pour la qualité de son Confit de Canard.
Notre boutique
Le Domaine
Au cœur de la Chalosse, véritable terre d’authenticité et de gastronomie, et au plus près de nos partenaires éleveurs, nous vous accueillons sur un domaine ombragé de 2 hectars, dans notre boutique, pour découvrir et déguster toutes nos spécialités gastronomiques ainsi que celles de nos partenaires producteurs et transformateurs locaux.
