Ingrédients : Foie Gras, eau, sel, poivre noir, sucre.
Poids : 200g
Nombre de parts : 50-60g / personne
Conservation : 3 ans, à entreposer dans un endroit frais et sec.
17,50 €
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Offrez-vous le luxe à prix abordable avec notre Bloc de Foie Gras de Canard PRIVILÈGE avec 30 % de morceaux. Élaboré à partir des meilleurs Foies Gras de Canard IGP Sud-Ouest, ce Bloc offre une texture lisse parsemée de généreux morceaux de Foie Gras entier.
Ce produit marie parfaitement la finesse et l’intensité des saveurs, idéal pour sublimer vos repas festifs. La maison D’Artigues Foie Gras met un point d’honneur à sélectionner les ingrédients les plus nobles pour garantir une expérience gustative exceptionnelle.
| Poids | 205 g |
|---|---|
| Dimensions | 20 × 20 × 30 cm |
Placer le Bloc de Foie Gras au réfrigérateur quelques heures avant de le servir. Sortir une heure avant dégustation et trancher à l’aide d’une lyre ou d’un couteau sans dents préalablement passé sous l’eau chaude.
En apéritif, servir en le déposant sur des toasts de pain de campagne ou de pain aux noix légèrement grillés, agrémentés de quelques grains de fleur de sel et d’un tour de moulin. Pour une touche d’originalité, ajouter un chutney de figues ou un confit d’oignon pour composer une belle entrée qui surprendra vos invités.
Energie : 1970 kJ/479 kcal
Matières grasses : 49,5g dont acides saturés 20,2g
Glucides : 2g dont sucres 1,2g
Protéines : 6,39g
Sel : 1,29g
D’Artigues Foie Gras
1169 route de l’Amérique 40360 POMAREZ
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DU LUNDI AU VENDREDI
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