Ingrédients : Magret de Canard, Bloc de Foie Gras (25%), Sel, Poivre, Epices, Sucre
Poids : 430g
Conservation : 30 jours à entreposer au froid 0, +4°.
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Véritable innovation gastronomique de la maison D’Artigues Foie Gras, le Magret de Canard au Foie Gras incarne l’alliance parfaite des meilleurs produits du Sud-Ouest.
Cette recette exclusive marie subtilement un bloc de Foie Gras délicat avec un Magret de Canard IGP Sud-Ouest, créant une harmonie de saveurs et de textures qui enchantera les palais fins. Le tout sublimé par un assaisonnement subtil dont D’Artigues Foie Gras détient le secret, et qui fait encore et toujours la renommée de notre maison.
Servi en entrée pour vos repas de fête, le Magret de Canard au Foie Gras surprendra vos convives par sa finesse et son goût exquis. N’attendez plus pour faire découvrir ce produit d’exception dont vos invités se souviendront longtemps !
| Poids | 430 g |
|---|---|
| Dimensions | 20 × 20 × 30 cm |
Le Magret Fourré au Foie Gras est déjà cuit, il est prêt à servir et se déguste froid.
Après l’avoir retiré de sa poche, couper la peau dans le sens de la longueur pour réduire son épaisseur, puis trancher le Magret en médaillons de 3 à 5 mm en lissant le Foie Gras avec la lame du couteau.
Vous pouvez le présenter sur des toasts à l’apéritif pour une mise en bouche élégante et raffinée. Ce Magret Fourré accompagne également avec délice vos salades gourmandes, agrémentées de quelques pointes d’asperges.
Energie : 1720 kJ/410 kcal
Matières grasses : 35g dont acides saturés : 12,5g
Glucides : 1,5g dont sucres 0,5g
Protéines : 23g
Sel : 0g
D’Artigues Foie Gras
1169 route de l’Amérique 40360 POMAREZ
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