Description
Venez savourer notre Axoa de canard, une délicieuse fusion entre le Pays Basque et la Gascogne qui vous fera découvrir un plat au goût exceptionnel. Si vous appréciez la cuisine pleine de caractère et la douceur du Sud-Ouest, notre préparation saura sans aucun doute émerveiller vos papilles.
Plat typique du Pays Basque à base de bœuf ou de veau, nous le revisitons en le réalisant à partir de nos Canards gras des Landes.
Rehaussé de piments d’Espelette et mijoté dans des poivrons, pour des saveurs basques, notre canard gras Landais en sera sublimé. Notre Axoa de canard vous fera vivre une expérience gustative exceptionnelle, vous plongeant au cœur des délices du Sud-Ouest.
