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Chez D’Artigues Foie Gras, nous savons qu’à chaque fin d’année, une même question revient sur toutes les lèvres : “Pourquoi le foie gras artisanal coûte-t-il plus cher ?”La réponse tient en trois mots : temps, exigence, terroir.Dans nos ateliers de Pomarez, au cœur des Landes, chaque foie gras est sélectionné, éveiné, assaisonné et cuit à […]
Commandez dès aujourd’hui pour bénéficier de cette offre exclusive Jusqu’au 30 novembre, pour toute commande passée sur notre site internet, bénéficiez d’une délicieuse Manchonnade de canard 160g. J’en profite !
Certaines traditions demeurent immuables. À Noël, le foie gras reste l’un de ces plaisirs rares qui réunissent les familles autour d’un goût authentique. Derrière chaque tranche fondante, il y a un terroir, des gestes, un savoir-faire transmis et une passion qui se perpétue depuis des générations dans les Landes. Dans notre boutique de foie gras […]
Le confit de canard fait partie de l’âme de notre maison D’Artigues Foie Gras. C’est un plat qui raconte d’où nous venons, les Landes, et ce que nous aimons : les vraies saveurs, celles qui viennent du travail bien fait et du respect des recettes d’autrefois. Préparé dans nos ateliers de Pomarez selon les gestes […]
