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Cou de Canard farci boite

Ingrédients : Viande et Foie gras de Canard, Porc, OEUFS, LAIT, Poivre, Sel, Echalottes, ail, sucre, Porto

Poids : 400g

Nombre de parts : 8-10 parts.

Conservation : 4 ans, à entreposer dans un endroit frais et sec.

13,50 €

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Descriptif du produit

Description

Les Cous de Canard farcis sont une spécialité culinaire du Sud-Ouest. Ils consistent à farcir la peau du cou d’un Canard avec une farce a base de viande hachée de Canard, finement assaisonnée, servis en tranche et accompagnés de pommes de terre cuites à la Graisse de Canard ou de lentilles le résultat est un met raffiné, une préparation riche et savoureuse.

Conserve de cou de canard farci au foie gras d'Artigues
Cou de Canard farci boite
13,50 €