Cuisse de Canard confite

Ingrédients : Cuisse de canard gras, graisse, sel.
Nombre de part : 1 cuisse par personne
Conservation : 6 mois, à entreposer au froid 0, +4°.

Conditionnement :

Quantité :

Invitez le Sud-Ouest dans votre assiette avec nos irrésistibles cuisses confites de canard. Chez D’Artigues Foie Gras, tous nos confits sont issus de canards élevés en plein air et nourris avec des aliments sains, conformément au label IGP Sud-Ouest.

Chaque cuisse est soigneusement préparée selon une méthode traditionnelle : salée, mélangée avec de l’ail, puis cuite lentement dans sa propre graisse. C’est cette cuisson lente qui donne au confit sa tendreté incomparable.

Prêts à l’emploi grâce à son conditionnement sous vide, ce confit est l’allié indispensable pour vos repas improvisés.

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6,90 €

2,30 € par 100g

Conseils de dégustation

Pour une expérience culinaire inoubliable, réchauffer les cuisses dans une poêle ou au four jusqu’à obtenir une peau dorée et croustillante. Un simple assaisonnement de poivre suffira à sublimer le plat. Accompagner vos confits de pommes de terre dorées, de cèpes sautés ou d’une poêlée forestière pour un repas complet et savoureux.

Le confit de canard est également excellent servi froid, parfait pour des salades gourmandes ou des pique-niques raffinés. Vous pouvez ajouter une touche d’originalité en parsemant quelques herbes fraîches ou en arrosant d’un filet de vinaigre de cidre avant de servir.