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Magret de Canard séché

  • Ingrédients : Magret de Canard gras, sel, sel nitrité, poivre, sucre.
  • Conservation : 60 jours, à entreposer au froid 0, +4°.

Délicatement salé et séché 9 jours à l’air libre, il est ensuite affiné pour révéler toute ses saveurs. Voilà une superbe entrée, seul ou finement tranché pour vos salades.

13,90 €

n.c par 100g

Conseils de dégustation

Se déguste en apéritif sur une belle planche de charcuterie ou dans une belle salade landaise.

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