Foie Gras de Canard Entier Mi-Cuit PRIVILEGE au poivre 5 baies

Ingrédients : Foie Gras de Canard, Fleur de sel de Salies de Béarn, Poivre 5 baies, Sucre. Sans additif ni conservateur.
Nombre de part : 50-60g / personne.
Conservation : 6 mois, à entreposer au froid 0, +4°.

Conditionnement :

Quantité :

Savourez l’excellence de notre savoir-faire avec ce Foie Gras de Canard entier mi-cuit PRIVILÈGE, d’une qualité incomparable. Afin de vous proposer un produit haut de gamme, nous avons sélectionné ce Foie Gras parmi les meilleurs Foies de notre production, garantissant une qualité et une saveur inégalées.

La cuisson mi-cuite exalte les saveurs du Canard et la douceur de sa texture fondante en bouche. Polyvalent, ce Foie Gras peut être dégusté en tranches fines ou légèrement poêlé pour l’élaboration d’une entrée chaude et raffinée. Parfait pour des occasions spéciales, ce mets prestigieux séduira les gourmets les plus exigeants.

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34,90 €

n.c par 100g

Conseils de dégustation

Sortir du réfrigérateur le Foie Gras entier mi-cuit PRIVILÈGE environ une heure avant de le déguster. Pour un apéritif raffiné, le préparer en le découpant en tranches fines avec un couteau lisse, trempé dans de l’eau chaude.

Pour surprendre encore plus vos invités, osez la version chaude en passant vos tranches de Foie Gras 5 secondes à la poêle de chaque côté. Attention à ne pas les laisser sur le feu sous peine de perdre en qualité et en saveurs. Servir cette entrée immédiatement accompagnée de quelques feuilles de salades ou de petits légumes.