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Médaille d’or au Salon International de l’Agricole de Paris 2025
Ingrédients : Foie Gras de Canard entier, Sel, Poivre noir, Sucre
Nombre de parts : 50/60g par personne
Conservation : 6 mois, à entreposer au froid 0, +4°.
Plage de prix : 47,80 € à 69,90 €
Récompensé par la médaille d’Or au Salon International de l’Agriculture de Paris 2025, le Foie Gras de Canard entier mi-cuit TRADITION sous vide de D’Artigues Foie Gras constitue l’un de nos produits les plus appréciés des amateurs de grande cuisine !
Grâce à sa cuisson lente à basse température, ce Foie Gras mi-cuit présente un bel aspect rosé à la découpe, ainsi qu’une texture moelleuse irrésistible. Son conditionnement sous vide vous permet de choisir entre une dégustation immédiate ou une utilisation en cuisine pour l’élaboration de vos entrées ou plats les plus raffinés.
Disponible en différents formats, de 200 à 600 grammes, il s’adapte ainsi à toutes vos occasions, d’un dîner intime en tête à tête à un repas de fête pour 6 à 8 convives.
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