Ingrédients : Foie Gras de Canard, Poivre, Sel, Eau, Sucre
Nombre de parts : 50/60g par personne
Conservation : 4 ans, à entreposer dans un endroit frais et sec.
6,10 € – 15,90 €
Savourez notre Bloc de Foie Gras de Canard TRADITION en boîte, un produit raffiné élaboré à partir de foies gras de canard IGP Sud-Ouest, garant de la qualité supérieure de nos produits.
Ce Bloc homogène offre une texture onctueuse et une saveur délicate, symbole du savoir-faire artisanal de la maison D’Artigues Foie Gras. Parfait pour agrémenter vos repas de fête ou pour compléter une entrée aux saveurs raffinées, ce Bloc de Foie Gras est une invitation à la gourmandise et à la tradition culinaire française.
| Poids | ND |
|---|---|
| Dimensions | ND |
| Poids | 70g, 130g, 200g |
Placer le Bloc de Foie Gras au réfrigérateur quelques heures avant de le servir. Sortir le Bloc de Foie Gras une heure avant dégustation et le trancher à l’aide d’une lyre ou d’un couteau sans dents préalablement passé sous l’eau chaude.
Servir sur des tranches de baguette légèrement grillées ou sur des blinis. Pour une note fruitée, accompagner de confiture de figues ou de gelée de vin. Associer avec un vin blanc moelleux comme un Jurançon, un Tariquet ou un vin rouge léger et fruité comme un pinot noir pour une expérience gustative harmonieuse.
Energie : 1980 kJ/482 kcal
Matières grasses : 50g dont acides saturés 19,7g
Glucides : 2,1g dont sucres 1,47g
Protéines : 5,75g
Sel : 1,14g
D’Artigues Foie Gras
1169 route de l’Amérique 40360 POMAREZ
INFORMATIONS
OUVERTURE BOUTIQUE
DU LUNDI AU VENDREDI
9h à 13h / 14h à 18h
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