Ingrédients : Sélection des plus beaux Foies Gras de Canard entiers, Sel de Salies de Béarn, *, Sucre
* selon la recette : Poivre 5 Baies OU Jurançon (6%) OU Figues OU Piment d’Espelette
Poids : 200g
Nombre de parts : 50/60g par personne
Conservation : 18 mois, à entreposer au froid 0, +4°.
27,50 €
Plongez dans l’excellence avec notre Foie Gras de Canard Entier mi-cuit PRIVILÈGE, présenté en barquette. Sélectionné avec le plus grand soin par nos producteurs, ce Foie Gras représente le summum de la qualité et du prestige de la maison D’Artigues Foie Gras. Chaque morceau est choisi pour sa texture impeccable et son goût exceptionnel, garantissant une expérience gustative inégalée.
La cuisson mi-cuite permet de conserver la richesse des arômes et la délicatesse du Foie, offrant une douceur et une saveur incomparables.
Idéal pour les occasions spéciales, ce Foie Gras est le choix parfait pour impressionner vos convives lors de vos repas prestigieux. Choisissez-le nature pour la pureté de son goût ou faites l’expérience de nos recettes spéciales au Jurançon, aux figues, ou au Piment d’Espelette !
| Poids | ND |
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| Dimensions | ND |
Pour apprécier pleinement ce Foie Gras PRIVILÈGE, nous vous conseillons de le sortir du réfrigérateur une heure avant dégustation. Prêt à être présenté sur votre table, son conditionnement en barquette facilite considérablement le service.
Couper le Foie Gras en tranches fines avec un couteau lisse trempé dans l’eau chaude. Déposer les tranches sur du pain de campagne grillé, sur un pain aux noix pour une touche raffinée, ou encore sur du pain d’épices pour un mélange de saveurs encore plus surprenant !
Energie : 2271 kJ / 551 kcal
Matières grasses : 56,6 g dont acides saturés 24,8 g
Glucides : 2,4 g dont sucres 1,9 g
Protéines : 8 g
Sel : 1,35 g
D’Artigues Foie Gras
1169 route de l’Amérique 40360 POMAREZ
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