Pâté de Canard au Piment d'Espelette

  • Ingrédients : Viande et gras de canard, Foie Gras de Canard, Lait, Œuf, Sel, Epices, Assaisonnements
  • Conservation : 4 ans, à entreposer dans un endroit frais et sec

Éveillez vos papilles avec notre Pâté de Canard au Piment d’Espelette, une explosion de saveurs qui marie à la perfection la richesse du Canard du Sud-Ouest et la chaleur du piment basque.

Ce Pâté onctueux et généreux dévoile une texture fondante. Le Piment d’Espelette AOP, cultivé et séché selon la tradition basque, apporte une touche de chaleur subtile et parfumée, qui relève délicatement les saveurs rustiques du Canard.

Notre Pâté de Canard au Piment d’Espelette, élaboré avec des ingrédients de qualité soigneusement sélectionnés, est une véritable invitation à la découverte gustative. Idéal pour un apéritif ensoleillé ou une entrée pleine de caractère, il séduira les amateurs de saveurs authentiques et épicées.

Conseils de dégustation

Pour une expérience gustative optimale, sortir le Pâté du réfrigérateur 15 à 20 minutes avant de le déguster. Préparer des toasts grillés de pain de campagne, et répartir généreusement le Pâté, accompagné de cornichons croquants et d’un verre de vin blanc sec et minéral du Sud-Ouest.

Pour une touche d’originalité, vous pouvez l’associer à des saveurs sucrées salées, comme une confiture de cerises noires ou de figues, qui contrasteront avec la chaleur du Piment d’Espelette.

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