Spécialités du Terroir
Le Sud-Ouest regorge de spécialités à base de Canard gras. Chez d’Artigues Foie Gras nous travaillons diverses recettes de Pâtés, Rillettes, Manchonnades et Saucisson toutes élaborées depuis des générations dans la plus pure tradition Landaise.
Des valeurs sûres à découvrir.
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Pâté de Canard à l’Armagnac
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Pâté de Canard Terroir
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Pâté de Canard au Piment d'Espelette
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Graisseron de Canard
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Rillettes de Canard
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Manchonnade de Canard
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Fondant de Canard au jus de truffe (foie gras 30%)
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Pâté de foie de Canard (foie gras 30%)
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Saucisson de Canard
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Cou de Canard farci
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