Gamme Salaison
Vous recherchez un produit original et savoureux à servir en apéritif ? Nos Magrets Fumés et Séchés sont une véritable invitation à la gourmandise.
Le Magret Fumé, disponible en version entière ou pré-tranchée, est préparé selon une recette traditionnelle avec du bois de hêtre, pour vous offrir un goût intense et raffiné. Dégustez-le en fines tranches sur du pain grillé, accompagné de quelques cornichons, ou ajoutez-le à une salade composée avec des gésiers confits et des noix pour une explosion de saveurs.
Quant à notre Magret de Canard Séché, il a été plusieurs fois médaillé au Concours Général Agricole de Paris et au Concours Saveurs Nouvelle-Aquitaine. Préalablement assaisonné, il nous faut 15 jours de séchage pour obtenir la finesse de son goût et sa texture fondante. Il se déguste idéalement en fines tranches, accompagné d’un vin rouge léger et fruité, ou sur une planche de charcuterie avec des fruits secs et du fromage de brebis.
Choisissez votre Magret de Canard séché en version entière ou en version déjà tranchée, prête à servir immédiatement !
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Magret de Canard fumé prétranché
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Magret Séché prétranché
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Magret de Canard séché
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Magret de Canard fumé
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