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Rôti de Magret de Canard au Piment d'Espelette

  • Ingrédients : Magret, Piment d'Espelette, Sel, Epices, Sucre
  • Nombre de part : 4/5 personnes (900g) - 3/4 personnes (750g)
  • Conservation : 19 jours, à entreposer au frais entre 0 et 4°c

Voici une façon originale de cuire les Magrets de Canards, ficelés en Rôti et cuits au four. On retrouve la saveur exceptionnelle du Canard avec un assaisonnement parfait qui fait toute la notoriété de ce produit.

Sublimez vos repas festifs avec le Rôti de Magret de Canard, une création exclusive de la maison D’Artigues Foie Gras. Cette recette originale, jalousement gardée, est le fruit d’un savoir-faire unique et d’une passion pour les saveurs authentiques du Sud-Ouest.

2 grammages : +/- 900g (4/5 personnes) / +/- 750g (3/4 personnes)

24,50 €

Conseils de dégustation

Le rôti de magret est prêt à cuire, il est déjà assaisonné, ne rien ajouter.

Préchauffez votre four et cuisez à 250 °C entre 30 et 35 minutes pour +/- 800 g.

Tournez-le au bout d'un quart d'heure de cuisson.

Emincez les magrets et servez chaud avec l'accompagnement de votre choix.

Ne pas réchauffer, le rôti est excellent froid ou en salade.

Comptez 900g pour 4/5 personnes ou 750g pour 3/4 personnes.

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